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Crème DEBIC Culinaire 20% 1L | 2L

Découvrez la sensation de goût d’une crème traditionnelle, sans les inconvénients. Cette crème culinaire polyvalente, à 20 % de matière grasse, est idéale pour préparer soupes, sauces, crèmes, espumas et dressings. Elle offre d’excellents résultats en termes de liaison, de texture et de goût. Stable, elle ne tourne pas et résiste à l’ajout d’acide et d’alcool. De plus, elle est adaptée au bain-marie ainsi qu’à la congélation et à la régénération. Disponible en emballages de 1 et 2 litres.
  • Un goût crémeux et riche, qui se réduit rapidement.
  • Ne présente pas de précipitation de graisse.
  • Idéale pour la régénération, la congélation et sous vide.
  • Parfaitement adaptée pour les préparations en mise-en-place pour les ventes à emporter.
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35 ans d'expérience

Livraison par nos soins

087 78 38 18

UGS : 10 / 11 Catégorie : Étiquettes : ,

La crème culinaire n° 1. Chez Debic, ils améliorent constamment leurs produits. Ils sont fiers de leur Debic Culinaire Original, une crème culinaire extrêmement fiable, suffisamment robuste pour toutes sortes d’applications. C’est pourquoi la Debic Culinaire Original demeure la référence sur le marché depuis des années.

Informations complémentaires

Conservation

• À conserver réfrigéré.
• Après ouverture, gardez au frais (max. +7 °C) et consommez dans les 4 jours.

Informations nutritionnelles

Ingredients:
Ingrédients: CRÈME; amidon modifié; stabilisants: E466, E331, carraghénanes; émulsifiant: E471.

Allèrgenes

Contient: Le lait et ses dérivés