Le beurre Carlsbourg est le seul beurre AOP belge ! En 1996, le beurre d’Ardenne reçoit le label européen d’Appellation d’Origine Protégée (AOP). La zone d’appellation du beurre Carlsbourg comprend 44 communes situées autour des collines ardennaises. Cette Appellation d’Origine Protégée « Beurre d’Ardenne » garantit que le beurre est fabriqué dans le territoire ardennais à partir de crème ardennaise. Ainsi, il se distingue comme le seul beurre en Belgique à bénéficier de ce gage de qualité, attestant de son authenticité et de son excellence.