Le beurre couramment utilisé dans l’industrie alimentaire n’est pas acidifié, ce qui lui confère une saveur douce et plutôt neutre. En revanche, notre beurre Inex est fabriqué de manière traditionnelle en acidifiant la crème. Ce processus confère au beurre une saveur unique et authentique, que les connaisseurs reconnaissent immédiatement. Ce goût distinctif rehaussera la qualité de vos produits finaux, apportant une touche de caractère à vos créations culinaires.