Le lait cru est notre spécialité pour vos tartes aux riz, vos glaces ou vos crèmes pâtissières, faites la différence en travaillant le lait de ferme.
Celui-ci est directement récolté chez notre producteur, il n’est ni standardisé en matières grasses ni écrémé, ce qui le rend le plus onctueux et aromatique des laits.
Notre lait est soumis quotidiennement à des contrôles sanitaires stricts. Nous disposons d’une licence agréée par le comité du lait du ministère des classes moyenne de l’agriculture.