- Pratique : Elle se verse aisément et est prête à foisonner immédiatement.
- Texture agréable : Sa régularité permet d’obtenir une texture foisonnée, alliant légèreté et gourmandise.
- Conservation optimale : Elle conserve une tenue exceptionnelle pendant 48 heures à 4 °C.
- Adaptée à la congélation : Les préparations réalisées avec cette crème se congèlent et se décongèlent sans perdre leur qualité.
